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Ausflug ins Schoggiland

Bei klirrender und nebliger Kälte führten uns die beiden Chauffeure Matthias und Markus mit zwei Kleinbussen ins Schoggiland nach Flawil. Kaum angekommen, roch man schon Schokolade aus der Schoggiland-Fabrik. Mittels Videovorführung verfolgten wir das Geheimnis der bekannten Schweizer Schokoladenkunst und kamen der Herstellung auf die Spur. Von der Besuchergalerie aus sammelten wir Wissenswertes über die Schokoladenherstellung und die verschiedenen Produktionsvorgänge. Zwischendurch gab’s immer wieder Schoggi zum Naschen. Weil das so gut geschmeckt hat, kauften wir am Schluss wie wild feine Schoggi’s im Schlaraffenland. Mit viel Schoggi im Magen fuhren wir zufrieden wieder ins neblige Zürich zurück. Text und Fotos: Dieter Spörri
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